［材料］ 大根・・・・・・10cmくらい 大葉・・・・・・10枚 ほうれん草・・・1把 ★練り梅・・・・・大さじ1 ★ポン酢・・・・・大さじ3 ★ごま油・・・・・小さじ1 ［作り方］ 大根の皮を剥いて千切りにし、水に10分ほどさらして辛味を取る 大葉を千切りにす…