［材料］2人分 鳥もも肉・・・・1枚 マヨネーズ・・・大さじ1〜2 醤油・・・・・・大さじ1/2 にんにく・・・・2かけ 黒こしょう・・・たくさん 片栗粉・・・・・大さじ3 小麦粉・・・・・大さじ1 ［作り方］ もも肉の余分な脂を取り除き、フォークで数カ所さ…

今日の夜ごはんは鶏モモ肉が食べたかったので、焼き鳥風を作ってみた！ うちにはミニホットプレートがあるので、焼き鳥もしながらの焼肉風 串なし焼き鳥 ［材料］2人分 鶏モモ肉・・・250g 砂糖・・・・・小さじ2 醤油・・・・・大さじ1 みりん・・・・大さ…

今日はチーズが食べたい気分だったので、チーズタッカルビを作ってみた！ スキレットとかおしゃれなホットプレートはないので、普通のフライパンのまま食べました（笑） ［材料］2人分 鳥もも肉・・・・・1枚(260g) 玉ねぎ・・・・・・1/4個 キャベツ・・・…