ごろりの料理と留学日記

毎日のごはんレシピの記録をメインに日記を書いていくぞー!現在カナダ留学中なので、カナダ話もちょこちょこ

玉ねぎ

(夜ごはん)肉じゃが

すっかりトロントも夏です! 散歩中に温度計を見たらなんと28度!あついあつい 日本もかなり夏に近づいてきていると聞きました ごろりは去年脱水症状を引き起こしてから、水分補給には敏感になっています! 今週はお仕事を始めたり、探したりと奮闘しました…

(夜ごはん)回鍋肉

今日はもさり家でごはん キャベツと玉ねぎが残ってるので、一緒に炒めてしまえ!と回鍋肉にしました〜 [材料]2人分 キャベツ・・・1/6玉くらい 玉ねぎ・・・・大1/4個 豚バラ・・・・100g ごま油・・・・適量 にんにく・・・チューブ2cmくらい しょうが・…

(夜ごはん)トマト缶のキーマカレー

最近は絶賛カレーブーム中〜 先週ルミナリエを見に行った日の夜にカレーを食べてから、毎日毎日カレーが食べたい 元町の高架下にある"いずみカレー"は見た目の可愛さのわりに結構スパイシー! 福神漬け食べ放題があついね! そんな感じでカレーブームなので…

(夜ごはん)土鍋でポトフとキュウリのぽりぽりサラダ

今日はいよいよ冬だなあっていう寒さだった!⛄️⛄️ マフラー忘れて顔がめちゃめちゃ冷たかった 夜ごはんは絶対あったかい鍋物にしよと思ってポトフを作ってみた 焦げたー!!!レシピはメモしとこ 土鍋でポトフ [材料]4人分 にんじん・・・・1本 じゃがいも…

(夜ごはん)鮭のホイル蒸し

前買った鮭をどうしようかな〜と思ったので、ホイル蒸しにしました 包んでフライパンに入れて放置するだけの楽々レシピなのでよく作ります 包んで蒸すから、身がふっくらしておいしい〜 [材料]2人分 鮭の切り身・・2切れ 玉ねぎ・・・・小1/2こ(大きいのな…

(夜ごはん)豚と玉ねぎの塩こんぶ炒め

朝ごはんに久しぶりにごはんを塩こんぶで食べたら美味しかった〜 塩がちょっと甘いところが大好き!✨ まえに塩こんぶで味付けした炒めものが美味しかったのを思い出したので、なんかそれっぽいものにしてみましたー! 料理の名前が難しい...こんなもんでいい…