主菜
［材料］2人分 鳥もも肉・・・・1枚 マヨネーズ・・・大さじ1〜2 醤油・・・・・・大さじ1/2 にんにく・・・・2かけ 黒こしょう・・・たくさん 片栗粉・・・・・大さじ3 小麦粉・・・・・大さじ1 ［作り方］ もも肉の余分な脂を取り除き、フォークで数カ所さ…
すっかりトロントも夏です！ 散歩中に温度計を見たらなんと28度！あついあつい 日本もかなり夏に近づいてきていると聞きました ごろりは去年脱水症状を引き起こしてから、水分補給には敏感になっています！ 今週はお仕事を始めたり、探したりと奮闘しました…
単発バイトとして引越し準備のお手伝いに行ってきました〜 行ってみたらびっくりするぐらいの豪邸！！ 窓の外は綺麗な林になってて、トロントの都会ってこと忘れちゃうくらい気持ちよかった〜 それにジムにルームシアター、プール、ワインセラーなどなど... …
ちょっと前にテレビで唐揚げの衣をきな粉で代用するとカロリーダウンっていうのを見たのを、こんな感じかなーって作ってみた♀️ ［材料］2人分 鶏胸肉・・・・・1枚 酒・・・・・・・大さじ1 塩コショウ・・・適量 マヨネーズ・・・大さじ1.2程度 小麦粉・・…
お餅がたくさん家にあるので、今日の夜ごはんはお餅料理！ ［材料］2人分 切り餅・・・・・・3つ 豚バラ・・・・・・12枚 スライスチーズ・・3枚 酒・・・・・・・・大さじ1 醤油・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・大さじ1 白ごま・・・・・・適量 サ…
今日はもさり家でごはん キャベツと玉ねぎが残ってるので、一緒に炒めてしまえ！と回鍋肉にしました〜 ［材料］2人分 キャベツ・・・1/6玉くらい 玉ねぎ・・・・大1/4個 豚バラ・・・・100g ごま油・・・・適量 にんにく・・・チューブ2cmくらい しょうが・…
またまた久しぶりに夜ごはんレシピ 明後日から旅行に行ってそのまま帰省なので、冷凍庫にあるもので何とか出来たごはん！ だから青椒肉絲は肉が無いし、スープは具が餃子だけになっちゃった 青椒肉絲はパプリカで色味をクリスマス意識して、そんでもってリー…
今週はすこしだけバイトを増やしたこともあって、毎日ごはん作るの大変そうだから、作り置きを4つ用意しといた！ ①炊飯器で鶏チャーシュー ［材料］ 鶏胸肉・・・・・・・・1枚 オリーブ油、酒、塩・・各適量 ★砂糖・・・・・・・・小さじ2 ★醤油・・・・・…
ここ最近あんま家でごはんをつくってなかったから、ちょこちょこ食材が冷蔵庫に余っちゃってる！ ので、残り物野菜たちを煮た。 今日はレシピというより、中華煮の味付け分量のメモ ［材料］2人分 白菜、大根、キャベツ、ニンジンなど野菜 肉(豚バラ、こま肉…
今日はなかなかいい休日になったぞ〜 まずは朝から少し散歩がてらコンビニに朝ごはんを買いに行って、洗濯物を干した！☀️ 休みの日って外に出たほうがいいのは分かってても、用事がないと外に出る気が全然出ないから、朝ごはんを買いに行くっていうのはいい…
今日はひとりごはん！ この前テレビで見たサバ缶茶碗蒸しをしてみた〜 普通に調理したサバよりもサバ缶の方がDHAとかEPAとかなんかいい成分がいっぱいらしい！✨ サバ缶安いし生ゴミ出ないから良きかな ［材料］1人分 サバ缶・・・1缶 卵・・・・・2個 ねぎ、…
今日は全休だけど学校に課題しに行った♂️ 効率は悪いけど家でずっと過ごすより気持ち的に楽になる気がする！ 朝ちょっと偏頭痛気味だったけど、外に出たら気が紛れたおかげか夕方には良くなってた〜☺️ 家に1日こもってたら多分夜には動けないパターンだった…
今日はちょっとぶりに夜ごはんのこと ［材料］2人分 絹豆腐・・・・・・・1丁 もやし・・・・・・・1袋 カニカマ・・・・・・4本 鶏がらスープの素・・小さじ1 水・・・・・・・・・100cc 醤油・・・・・・・・小さじ2 片栗粉・・・・・・・大さじ2 ごま油 …
今日の夜ごはんは鶏モモ肉が食べたかったので、焼き鳥風を作ってみた！ うちにはミニホットプレートがあるので、焼き鳥もしながらの焼肉風 串なし焼き鳥 ［材料］2人分 鶏モモ肉・・・250g 砂糖・・・・・小さじ2 醤油・・・・・大さじ1 みりん・・・・大さ…
昨日の夜にスーパーに買い物に行ったらブリの切り身が半額になってたので買ってみました〜 いつもは魚を食べようと思ってもブリって鮭とかサンマに比べてちょっと高いから買ったことなかったけど半額ならと思って！ ブリの食べ方がブリ照り以外思いつかない…
今日の夜はもさりが作ってくれた〜\( ˆoˆ )/ 卵とキムチが冷蔵庫にあったので、たくさん消費できるようにとん平焼きにしました とん平焼きとはいえ卵で具材を包むのがうまくできないので、具の上に卵を乗ってからだけです（笑） でも味は一緒なので気にしな…
今日は1日家でゆっくりしてました〜 お昼に近所のパン屋に行って塩チョコパンとクイニーアマン食べた あとは授業の予習をして、少し昼寝して...といい休日だった☺️☺️ 夜ごはんは、もさりが試合に出てきたので、タンパク質がたくさんとれるようにがんばりまし…
今週はもう冬用のスウェットともこもこソックスを出した〜 私の家はかなり日当たりが悪いから特に寒い！❄️⛄️ 寒くてもうクリスマスソングを聴き始めた（笑） 歌のジャンルで何が好きか聞かれたらクリスマスソングかもしれん 実家で冬になるとクリスマスソン…
今日はもさりが試合に行ったと思ったらケガをして帰ってきた！ 血となり肉となるものがリクエストです（笑） ちょっとでも早く治るように、筋肉になる食事について調べてみた♂️♂️ 1.筋肉の材料のタンパク質 2.筋肉をくっつけるビタミン 3.糖質に注意 この3…
前買った鮭をどうしようかな〜と思ったので、ホイル蒸しにしました 包んでフライパンに入れて放置するだけの楽々レシピなのでよく作ります 包んで蒸すから、身がふっくらしておいしい〜 ［材料］2人分 鮭の切り身・・2切れ 玉ねぎ・・・・小1/2こ(大きいのな…
今日の夜は今年最後の冷やし中華にしよーと思っていざ麺類コーナーに行ったらびっくり！ きれいさっぱり生麺の冷やし中華が1つも無くなってた( ﾟдﾟ) 10月だしかなり涼しくなったけど、こんなに突然姿を消すものなのね... でもその後ラッキーなことにラ王の冷…
夕方から寒い！秋の服って何着ていいかわからないからニガテだな〜 半袖は寒いけど長袖はまだちょっと早い気がする、微妙な季節ですね！ 今日の夜ごはんは気合いを入れて包み焼きハンバーグ！✨ 大人な味のデミグラスソースになりました〜 ［材料］2人分 ☆ハ…
夕方に家に帰ってくる頃には肌寒くて、秋が来たなー！って感じた 焼き芋が食べたいなぁ 大きなキャベツがなかなか無くならないから、今日の夜ごはんはキャベツメインのおかず！ ［材料］2人分 豚バラ・・・150g キャベツ・・1/4個 酒・・・・・大さじ2 味噌…
