夜ごはん
今週はもう冬用のスウェットともこもこソックスを出した〜 私の家はかなり日当たりが悪いから特に寒い！❄️⛄️ 寒くてもうクリスマスソングを聴き始めた（笑） 歌のジャンルで何が好きか聞かれたらクリスマスソングかもしれん 実家で冬になるとクリスマスソン…
今日はチーズが食べたい気分だったので、チーズタッカルビを作ってみた！ スキレットとかおしゃれなホットプレートはないので、普通のフライパンのまま食べました（笑） ［材料］2人分 鳥もも肉・・・・・1枚(260g) 玉ねぎ・・・・・・1/4個 キャベツ・・・…
先日実家から送られてきた柿を使って簡単なサラダを作った〜 柿サラダは実家では柿の時期には定番でした！ 簡単なので作り方というほどではないけれど、一応ご紹介を。 ［材料］多めの2人分 キャベツ・・・1/6玉ほど 柿・・・・・・1個 マヨネーズ・・適量 …
今日は少し風邪気味なので、しっかり栄養の取れるメニューとおかゆにしました〜 おかゆっていままで風邪のときとかにしんどいのにせっせと小さい土鍋で炊いてたのに、この前炊飯器で炊けるの知った 気軽に食べれてうれしいけどさー それと、もさりが最近疲れ…
今日はもさりとの2年記念日です まだ2年か〜って感じる 夜はお祝いごはんとして、手巻き寿司にしました！ 具材はお刺身(サーモン,マグロ,甘エビ)、焼肉、たまご、納豆 いつものごはんに比べてかなーり豪華です！✨ とってもおいしかった〜 今日は酢めしの作り…
この前買った業務スーパーの食べるラー油が結構辛めですごくおいしい！ 今日は餃子に入れてみました〜 ［材料］約40個分 豚ひき肉・・・・・200g 白菜・・・・・・・大きい葉2.3枚分 もやし・・・・・・30g ★醤油・・・・・・小さじ1 ★酒・・・・・・・大さ…
今日はもさりが試合に行ったと思ったらケガをして帰ってきた！ 血となり肉となるものがリクエストです（笑） ちょっとでも早く治るように、筋肉になる食事について調べてみた♂️♂️ 1.筋肉の材料のタンパク質 2.筋肉をくっつけるビタミン 3.糖質に注意 この3…
今日はもさり家に残っちゃってる食材を使ってほしいとリクエストされました〜♂️ 残ってるのは、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、卵、キムチ 基本的に私が買ってくから、こんなけ溜まったのは私の責任ですな なにがあるか忘れるから、いつも買…
前買った鮭をどうしようかな〜と思ったので、ホイル蒸しにしました 包んでフライパンに入れて放置するだけの楽々レシピなのでよく作ります 包んで蒸すから、身がふっくらしておいしい〜 ［材料］2人分 鮭の切り身・・2切れ 玉ねぎ・・・・小1/2こ(大きいのな…
朝ごはんに久しぶりにごはんを塩こんぶで食べたら美味しかった〜 塩がちょっと甘いところが大好き！✨ まえに塩こんぶで味付けした炒めものが美味しかったのを思い出したので、なんかそれっぽいものにしてみましたー！ 料理の名前が難しい...こんなもんでいい…
白菜が少しとピーマン、玉ねぎがたくさん冷蔵庫に残っていたので、今日の夜ごはんは野菜たっぷり焼きそばにしてみました！ 焼きそばはフライパン1つでできちゃうし、具材を増やせば栄養も満点になるから、楽したい日の夜にもってこいですな！( ˆoˆ )/ ［材料…
いつも缶詰めの残り汁がもったいないなあーと感じていたので、今日は身も汁も全部一緒に炊き込みご飯にしてみました！ ほんとはサンマ缶で作りたかったんだけど、近くのスーパーになぜか売ってなかったので、今日はサバ缶です ［材料］2合分 米・・・・・・…
夕方に家に帰ってくる頃には肌寒くて、秋が来たなー！って感じた 焼き芋が食べたいなぁ 大きなキャベツがなかなか無くならないから、今日の夜ごはんはキャベツメインのおかず！ ［材料］2人分 豚バラ・・・150g キャベツ・・1/4個 酒・・・・・大さじ2 味噌…
